あったかいものを食べたい

先週は頑張って１週間全部、お弁当にしてみました！（人生初）

私、お弁当好きじゃないの気付いてしまった・・

そもそも冷たいご飯が苦手・・・

電子レンジのない職場なので、温めることもできない

そこで考えた！考えたよ！！！

で、これだ！スープジャー！！

自分で作った料理は、ひとっつも美味しくない！

と思ってたけど、一つだけあった。好きなもの。

豚汁！！！

というわけで、豚汁を作った。

圧力鍋、２年前に買ったものの、うちのコンロと相性が悪くて

使ってなかったんだけど

オール電化に引っ越して、使えるようになったので２年ぶりに登板。

やっぱり、いいね！圧力鍋。次は何を作ろうかしら。

豚汁と、おにぎり、ゆで卵さえあれば

とりあえずのお昼ご飯になるんじゃない？ということで、

ゆで卵を作る。

ゆで卵も得意料理！！

冷蔵庫から出した卵を、沸騰したお湯にぶち込んで８分！で、ちょうど良い感じになる。（ツレハナさんの本に書いてあったのを丸パクリしただけ）

豚汁に合うおにぎりは、塩むすびだよね！ということで

近所の「塩専門店」でおにぎり用の塩も買ってきた！

これが美味しい。本当美味しい。

混ぜやすいお塩になってるから、簡単だった。

塩むすびを大量に作って冷凍庫に入れておく。

よし、なんか週末はお弁当の仕込みをするようになってきたぞ！

しかしまあ、なんだかんだお金使ってしまってる・・・スープジャーとか塩とか・・がーん笑

行けたら行く